Strammer Max
roher Schinken auf Brot, darüber 2 Setzeier

Bauernfrühstück
Kartoffeln in Scheiben geschnitten mit Speck,
Schinken und Zwiebeln angebraten in gestocktem Ei

Sülze "Hausmacher Art"
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

Schweineschnitzel
mit 2 Setzeiern auf Brot

gemischte Käseplatte,
dazu Butter und Brot

Schwarzwälder Schinkenplatte,
dazu Butter und Brot