
Schnitzel goldgelb gebraten
Schnitzel vom Schwein
mit zartem Schotengemüse und Salzkartoffeln
Jägerschnitzel
vom Schwein mit geschmorten Champignons, Sc. Bernaise und Pommes Frites
deftige Hausmannskost
Gulasch
vom Rind und Schwein
mit frischem Salat und Salzkartoffeln
feine Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
zarter Lammbraten mit Bohnengemüse und hausgemachten Kartoffelklößen
herzhaftes Eisbein
mit mildem Weinsauerkraut und Salzkartoffeln
zünftige Grillhaxe
geräuchert, ohne Schwarte mit mildem Weinsauerkraut und Salzkartoffeln
Putenbrustfilet
natur gebraten, dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise überzogen und Petersilienkartoffeln